Autor: Karsten Schröder

  • Papier oder Kunststoff? Der Fakten-Check für flexible Primärverpackungen

    Papier oder Kunststoff? Der Fakten-Check für flexible Primärverpackungen

    Die Debatte um das „richtige“ Verpackungsmaterial wird oft emotional geführt: Hier das „natürliche“ Papier, dort das „Hightech“-Polymer. Doch wer hat in der flexiblen Primärverpackung – dort, wo Barrierewirkung und Prozesssicherheit entscheidend sind – wirklich die Nase vorn? Ein aktueller Fachartikel von Karsten Schröder und Ansgar Wessendorf wirft einen nüchternen Blick auf die Daten. Das Duell…

  • Biokunststoffe, Rezyklate und PPWR

    Biokunststoffe, Rezyklate und PPWR

    Wohin entwickelt sich der Markt? – Patrick Zimmermann im Gespräch Beim 23. Inno‑Meeting sprach Julian Thielen mit Patrick Zimmermann von FKuR, einem der renommiertesten Anbieter von biobasierten und biologisch abbaubaren Kunststoffen. Nach Jahren, in denen FKuR besonders stark im Biopolymer‑Segment aktiv war, rückt das Unternehmen nun wieder stärker das Thema Rezyklate in den Fokus. Zimmermann…

  • UNVERPACKT: Vermeiden statt recyceln?

    UNVERPACKT: Vermeiden statt recyceln?

    Chrissi Holzmann über Unverpackt, Verpackung und Verantwortung. Unverpackt‑Läden gelten vielen noch immer als Nischenphänomen oder idealistisches Gegenmodell zum klassischen Lebensmitteleinzelhandel. Im Innoform Podcast spricht Chrissi Holzmann – Vorständin im Verband der Unverpackt‑Läden und Betreiberin eines eigenen Geschäfts im Süden Münchens – offen über Motivation, Herausforderungen und Grenzen des Konzepts. Dabei wird schnell klar: Unverpackt ist…

  • FlexPack 2030 – Was uns das INNO‑Meeting 2026 wirklich gezeigt hat

    FlexPack 2030 – Was uns das INNO‑Meeting 2026 wirklich gezeigt hat

    Eine Audio‑Reportage und ihre wichtigsten Erkenntnisse. Das INNO‑Meeting 2026 in Osnabrück bot auch in diesem Jahr wieder tiefe Einblicke in Technik, Regulierung und den realen Stand der Nachhaltigkeit in der flexiblen Verpackung. Neu war jedoch die Perspektive: Erstmals wurde das Event intensiv mit Audio‑Schnipseln, Gesprächen und Stimmen aus der Branche begleitet. Entstanden ist ein akustischer…

  • Markenentwicklung im Flexpack

    Markenentwicklung im Flexpack

    Warum Nachhaltigkeit kein Differenzierungsmerkmal mehr ist Beim 23. Inno‑Meeting eröffnete Valeska Haux den Veranstaltungstag mit einem starken Impulsvortrag zur Markenentwicklung in der Flexpack‑Branche. Im Gespräch mit Julian Thielen zeigte sie, wie Unternehmen – insbesondere kleine und mittelständische – ihre Marke strategisch weiterentwickeln können. Nachhaltigkeit ist heute Hygienefaktor Eine der zentralen Aussagen von Haux:Nachhaltigkeit dient nicht…

  • Inno-Talk – Faserbasierte Flexpacks, Papier und mehr

    Inno-Talk – Faserbasierte Flexpacks, Papier und mehr

    Der 41. Inno-Talk widmete sich der Einordnung und dem Potenzial faserbasierter Materialien in der flexiblen Verpackungsindustrie. Moderator Julian Thielen begrüßte Experten des Fraunhofer IVV und der Innoform-Partner, um innovative technologische Ansätze vorzustellen, die Papier für Hochbarriere-Anwendungen und komplexe Formgebungen nutzbar machen. Transfermetallisierung auf Papier (Marius Jasdinszki, Fraunhofer IVV) Marius Jasdinszki präsentierte die indirekte Metallisierung (Transfermetallisierung)…

  • Brauchen vegane Wurstalternativen wirklich andere Verpackungen?

    Brauchen vegane Wurstalternativen wirklich andere Verpackungen?

    Forschung der Hochschule Sigmaringen im Fokus Auf dem 23. Inno-Meeting stellte Alina Siebler von der Hochschule Albstadt‑Sigmaringen neue Forschungsergebnisse rund um die Verpackung veganer und vegetarischer Wurstalternativen vor. Während ihr Kollege Prof. Markus Schmid sich intensiv mit Fleisch beschäftigt, widmet sie sich in ihrer Promotion der Frage, ob pflanzenbasierte Produkte tatsächlich andere Verpackungsanforderungen haben als…

  • Sekundärverpackung in der PPWR

    Sekundärverpackung in der PPWR

    Wohltat oder Wahnsinn Es folgt eine Zusammenfassung des Vortrags von Benedikt Kauertz in eigenen Worten. Weiter unten finden Sie einen Link zu einem durch AI erstellten Podcast, den wir gerne zur Abstimmung stellen möchten. Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie sich die Mühe machen würden, den knapp 8-minütigen Podcast zu hören, und mir anschließend…

  • Plastikrecycling in der Schweiz

    Plastikrecycling in der Schweiz

    Echter Umweltschutz oder teures Greenwashing? In der Schweiz landen jährlich rund 790.000 Tonnen Kunststoff im Müll – der Großteil wird schlicht verbrannt. Während ein neues schweizweites Sammelsystem die Quote erhöhen soll, stellt der Kassensturz die Sinnhaftigkeit infrage. Zwischen wirtschaftlichem Druck und ökologischen Zweifeln bleibt die Frage: Lohnt sich das Sammeln für Konsumenten überhaupt? Nur 3…

  • Warum SiOx Barrieretechnik im Rezyklat‑Zeitalter neu gedacht werden muss

    Warum SiOx Barrieretechnik im Rezyklat‑Zeitalter neu gedacht werden muss

    Beim 23. InnoMeeting in Osnabrück sprach ich mit Prof. Rainer Dahlmann vom IKV Aachen über den aktuellen Stand der SiOx‑Beschichtungstechnik. Was viele in der Branche überrascht: Die Diskussion drehte sich weniger um die klassische Barriereleistung – und deutlich mehr um die Frage, wie SiOx in Verbindung mit Rezyklaten funktioniert. Denn: Die schönste Barriere nützt wenig,…