Schlagwort: NIAS

  • Druckfarben für Lebensmittelverpackungen: Zwischen Regulierungslücke und steigenden Anforderungen

    Druckfarben für Lebensmittelverpackungen: Zwischen Regulierungslücke und steigenden Anforderungen

    Druckfarben sind aus modernen Lebensmittelverpackungen nicht wegzudenken – und gleichzeitig regulatorisch eines der anspruchsvollsten Themen entlang der Lieferkette. Im Webseminar Druckfarben – Konformität mit Lebensmittelverpackungen mit Andreas Grabitz von FCMExperts GmbH wurde deutlich: Wer Verantwortung übernimmt, muss heute komplexe Regelwerke verstehen, bewerten und praktisch umsetzen. Keine spezifische EU-Regelung – aber klare Anforderungen Ein zentrales Ergebnis:…

  • NIAS in Lebensmittelverpackungen: Was wirklich zählt bei Analytik und Bewertung

    NIAS in Lebensmittelverpackungen: Was wirklich zählt bei Analytik und Bewertung

    Non Intentionally Added Substances (NIAS) zählen zu den größten Unsicherheitsfaktoren bei der Bewertung von Lebensmittelkontaktmaterialien. Sie werden nicht absichtlich zugesetzt, können aber dennoch aus Materialien in das Lebensmittel migrieren – und müssen rechtlich wie toxikologisch bewertet werden. Im Innoform‑Webseminar „Non Intentionally Added Substances (NIAS) – Analytik und Bewertung“ hat Heike Schwertke (Innoform Testservice) einen umfassenden…